泉州市工商旅游职业中专学校是一所位于福建省泉州市的职业学校，其创办背景和办学特色主要围绕服务地方经济和产业发展需求展开。以下是基于常见职业教育模式及地区特点的概括分析：

创办背景

区域经济需求驱动

泉州是福建省经济强市，以民营经济、制造业、商贸和旅游业著称。学校的设立可能是为了适应本地对工商、旅游、服务等领域技能型人才的迫切需求，为产业发展提供人力资源支持。

职业教育政策推动

在国家大力发展职业教育的背景下，学校可能响应了“产教融合”“校企合作”等政策，旨在培养具有实践能力的技术人才，助力区域经济升级。

行业升级需求

随着泉州传统产业（如鞋服制造）转型和旅游业的发展，学校可能针对性地开设相关专业，如电子商务、旅游服务与管理等，以对接产业升级需求。

办学特色

专业设置贴合产业

可能开设了工商管理、旅游服务、酒店管理、电子商务等专业，课程内容与泉州本地产业（如商贸、文旅）紧密结合，注重实操技能培养。

校企合作与实训

推测学校与当地企业（如酒店、旅行社、电商公司）合作，建立实训基地，提供实习机会，实现“工学结合”，帮助学生就业。

职业技能认证

可能推行“双证书”制度，学生在毕业时既可获得学历证书，也可考取相关职业资格证书（如导游证、电子商务师证等）。

地方文化融入教育

泉州作为历史文化名城（如“海上丝绸之路”起点），学校可能在旅游专业中融入闽南文化、非遗传承等内容，培养具有地方特色的旅游人才。

升学与就业并重

除了直接就业，学校可能为学生提供升学渠道（如高职高考），或与高职院校合作开展“3+2”贯通培养。

注意事项

由于具体信息可能随学校发展而变化，建议通过以下途径获取最新信息：

访问学校官方网站或官方微信公众号。

联系学校招生办咨询专业设置及合作企业详情。

查阅教育部门发布的职业教育质量报告。

希望以上分析能为您提供参考！