柘荣职业技术学校属于中等职业教育（中职）学校。这类学校主要面向初中毕业生招生，提供三年制的职业技能教育，培养学生掌握一定的专业技术和实践能力，毕业后可直接就业或通过升学考试（如高职单招、对口高考等）进入高等职业院校继续深造。

若需进一步确认，建议通过以下途径核实：

访问学校官网：查看学校性质、招生简章等信息。

联系当地教育局：福建省宁德市柘荣县教育部门可提供官方分类。

查看毕业学历：中职颁发的是中等职业教育学历证书（非大专或本科）。

中职教育注重实践与就业衔接，适合希望尽早掌握职业技能的学生选择。