泉州市工商旅游职业中专学校的升学率及学生考上大学的概率受多种因素影响，以下为综合分析：

1. 学校背景与升学途径

该校作为一所职业中专，主要培养工商、旅游等领域的技能型人才。学生升学途径通常包括：

高职单招：福建省内高职院校的单独招生考试，侧重文化课+专业技能测试。

对口升学（职教高考）：针对中职生的升学考试，可报考省内应用型本科或高职院校。

普通高考：少数文化基础较好的学生可能选择普通高考，但竞争压力较大。

成人高考/自考：非全日制学历提升途径。

2. 升学率影响因素

教学质量与师资：学校是否配备升学辅导师资，是否有系统化的备考课程（如强化班）。

学生基础与学习氛围：中职生入学时文化课基础参差不齐，学习氛围较普通高中可能偏弱，但升学导向的班级氛围更佳。

政策支持：福建省近年鼓励中职升学，高职扩招、对口升学名额增加，整体升学机会提升。

3. 数据参考与对比

官方渠道：建议直接联系学校招生办或查看官网公布的近年升学数据，部分学校会公示录取名单。

同类学校对比：福建省多数中职学校升学率在50%-70%之间，优质职校可达80%以上，但本科录取率通常较低（约10%-20%）。

专业差异：旅游、商贸等专业因对口高职院校较多，升学机会可能高于技术性极强的专业。

4. 考上大学的概率分析

专科层次：通过高职单招或对口升学考入专科院校的概率较高，多数学生可实现。

本科层次：需通过对口升学考试，竞争激烈，录取率较低，通常需成绩排名前20%以内。

个人努力：学生若主动参加补习、强化文化课，并注重专业技能训练，升学成功率将显著提升。

5. 建议与注意事项

咨询学校：获取近三年具体升学数据，尤其是目标专业（如旅游管理、电子商务等）的录取情况。

实地考察：了解学校是否开设升学班、是否有合作高职院校（如“3+2”贯通培养项目）。

备选计划：若升学未果，关注学校就业支持，确保职业技能与就业市场的衔接。

总结

泉州市工商旅游职业中专学校的升学率在福建省中职学校中可能处于中等或偏上水平，具体需结合学校资源及学生自身努力。大部分学生可通过单招或对口升学进入高职院校，但考上本科需付出更多努力。建议有意升学的学生尽早规划，强化文化课与专业技能，并积极利用学校提供的升学资源。