泉州市泉中职业中专学校（以下简称“泉中职专”）是福建省泉州市的一所公办职业中专学校，其创办背景和特色主要围绕服务地方经济、职业教育改革以及技能型人才培养展开。以下是具体介绍：

一、创办背景

经济发展需求驱动

泉州是福建省经济强市，民营经济活跃，轻工业（如鞋服、纺织、食品加工）、商贸、电子信息等产业发达。20世纪90年代，随着产业升级和技术革新，企业对技能型人才的需求激增，泉中职专的成立正是为了填补这一人才缺口。

职业教育政策支持

在国家推动职业教育发展的背景下（如“职教20条”等政策），泉州市政府将职业教育纳入区域发展规划，泉中职专成为地方培养实用型技术人才的重要基地。

教育资源整合

学校可能由原有教育资源整合或升级而来，旨在为初中毕业生提供优质的中等职业教育，缓解普通高中升学压力，拓宽学生就业渠道。

二、办学特色

专业设置紧扣地方产业

开设与泉州支柱产业紧密对接的专业，如服装设计与工艺、电子商务、机械加工技术、食品生物工艺、物流服务与管理等，实现“专业链对接产业链”。

校企合作与产教融合

与本地知名企业（如安踏、九牧王、恒安集团等）建立合作，推行“订单班”“现代学徒制”等模式，学生可参与企业实训和顶岗实习。

部分专业引入企业真实项目，实现“做中学、学中做”。

注重实践技能培养

校内建有实训基地（如服装制版车间、电子商务模拟平台、机械加工实训室等），强调动手能力。

鼓励学生参与职业技能大赛（如省赛、国赛），提升就业竞争力。

传承地方文化与非遗技艺

结合泉州“东亚文化之都”的底蕴，部分专业可能融入闽南传统工艺（如石雕、木偶戏、南音等）或非遗技艺课程，培养文化传承人才。

升学与就业双通道

学生可通过“职教高考”（福建省“职教高考”政策）升入高职或本科院校。

学校与本地企业建立长期就业合作，毕业生就业率较高，尤其在制造业、电商、服务业等领域。

德育与综合素质教育

注重职业素养教育，开展礼仪培训、创业讲座、志愿服务等活动，培养“德技并修”的技能人才。

三、社会认可

泉中职专曾获评“福建省规范化中等职业学校”“泉州市文明学校”等称号，其毕业生因实操能力强、岗位适应快而受到本地企业青睐。

如果需要更具体的信息（如创办年份、最新专业列表等），建议查询学校官网或联系校方，以获取权威资料。