是的，永定侨荣职业中专学校属于中等职业教育范畴。

具体说明：

学校性质：

职业中专学校（如校名中的“职业中专”）是我国中等职业教育的典型类型之一，主要招收初中毕业生，学制一般为3年，培养具备职业技能的中等专业人才。

中等职业教育的分类：

中等专业学校（中专）：包括普通中专和职业中专，侧重专业知识和技能培养。

技工学校（技校）：以实操技能为主，颁发职业资格证书。

职业高级中学（职高）：文化课与职业技能并重。

学历层次：

学生毕业后可获得中等职业教育学历证书（中专文凭），与普通高中学历同属高中阶段教育层次，但更强调职业技能导向。

政策依据：

根据中国《职业教育法》和教育部相关规定，职业中专是中等职业教育体系的重要组成部分，目标是为社会输送技术技能型劳动者。

总结：

永定侨荣职业中专学校是一所正规的中等职业学校，其办学定位、培养目标及学历层次均符合中等职业教育的标准。如需进一步确认，可查询当地教育局官网或学校招生简章。