莆田科技职业技术学校是一所中等职业技术学校，通常被归类为“中职”或“技校”范畴，但具体性质需结合其办学层次和专业设置来判断。以下是详细分析：

1. 学校性质

属于技校/中职：根据中国教育体系分类，该校以“职业技术学校”命名，主要培养技能型人才，提供中专学历教育，符合技校或中等职业学校的特征（学制一般为3年，招收初中毕业生）。

可能区别：部分“职业技术学校”也可能开设“五年一贯制”高职专业（与大专衔接），但需以学校官方招生简章为准。

2. 办学层次

若学校仅开设中职专业（如计算机应用、机电技术等），则属于传统意义的技校。

若同时开设高职（大专）专业，则可能兼具中职和高职教育功能。

3. 建议核实途径

官网查询：访问莆田科技职业技术学校官网（如有），查看招生简章或专业介绍。

教育部门备案：通过福建省或莆田市教育局官网查询学校资质。

直接联系：拨打学校招生办电话咨询办学类型和学历层次。

4. 类似学校参考

莆田地区的中职类学校（如莆田华侨职业中专学校、莆田职业技术学校）均属技校/中职范畴，该校名称和定位与之类似。

总结：莆田科技职业技术学校大概率是一所中等职业技术学校（技校），但建议通过官方渠道进一步确认其是否包含高职教育。