福建省对外贸易职业技术学校的办学性质需要依据最新的官方信息来确定。根据目前可获取的信息，该校通常被归类为公立中等职业学校。这类学校多由地方政府或教育部门主办，享受财政支持，学费相对较低，且招生纳入统招计划。

建议通过以下途径获取准确信息：

访问学校官网：通常在“学校概况”或“关于我们”板块会明确标注办学性质。

联系当地教育局：福建省教育厅或福州市/所在区县的教育局可提供权威答复。

查阅招生简章：公立学校通常会在招生材料中注明“公办”字样。

拨打学校咨询电话：直接询问学校招生办或行政办公室。

若需进一步协助，建议通过上述官方渠道核实，以获取最新、最准确的信息。