厦门市城市建设中等职业学校不是大专，而是一所中等职业学校（简称中职）。以下是具体说明：

1. 学校性质

中等职业学校属于中等职业教育阶段，招生对象主要为初中毕业生，学制通常为3年，等同于高中学历层次。

大专（高职）属于高等职业教育，招生对象为高中或中职毕业生，需通过高考、高职单招等考试入学，属于专科层次的高等教育。

2. 学历区别

中职毕业后取得中等职业教育学历（相当于高中文凭），学生可通过升学考试（如职教高考、对口单招等）升入大专或本科。

大专毕业后取得高等教育专科学历，属于大学专科文凭。

3. 特殊情况说明

部分中职学校可能与高职院校合作开设“3+2”贯通班（中职3年+大专2年），学生通过考核后可获得大专文凭。但学校本身仍属于中职性质，需具体咨询该校是否有此类合作项目。

建议：

如果您想确认学历层次，可通过以下方式核实：

查看学校官网或招生简章，明确标注“中等职业学校”或“高职专科院校”。

登录福建省教育厅或厦门市教育局官网查询学校备案信息。

如有进一步升学或专业选择问题，建议直接联系学校招生办咨询。