中考前吃鱼可以补脑，鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。

中考前吃什么食物补脑效果比较好。1.鱼

鱼是促进智力发展的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼类还是优质蛋白质和钙的极好来源，尤其含有大量不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

2.花椰菜

西兰花，“蔬菜之冠”，不仅营养丰富，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、胡萝卜素等。其中，维生素K有助于增强大脑活力。

3.核桃

核桃是典型的健脑保健食品之一。高考前可以每天给孩子吃一三个核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，能防止细胞老化，健脑，增强记忆力，延缓衰老。

备考期间，考生家长一定要做好考生的饮食卫生。不要给考生吃剩饭。吃生的水果和蔬菜要用开水烫或消毒。做凉拌菜时，可以在调料中加入醋和蒜，既能杀菌又能刺激食欲。

不要给考生吃太多生冷的食物，以免引起肠胃不适、腹泻等疾病，影响考生的备考状态。在饮食选择上应遵循高糖、高蛋白、低脂肪的原则，保证营养素的科学摄入。