三明市金湖旅游职业中专招生专业有旅游服务与管理、茶艺与茶叶营销、民族工艺品设计与制作等。三明市金湖旅游职业中专创建于1981年，2000年6月经福建省教育厅批准升格为旅游职业中专。学校占地73亩，建筑面积27100平方米，绿化面积14958平方米。

三明金湖旅游职业中专学校的专业序号开设专业1电子电器应用与维修2计算机应用3会计事务4电子商务5旅游服务与管理、茶艺与茶叶营销6绘画7音乐表演8民族工艺品设计与制作9休闲体育服务与管理三明金湖旅游职业中专学校介绍学校积极改善教学和实训条件，现拥有3个机房(147台电脑)。3D导游模拟实训室、健身室、图书室、中西餐实训室、模拟实训室(10间)、电工电子、茶艺美术实训室、一楼琴房(12套)和一个标准化考场。

学校现有教师51人，其中研究生学历2人，本科学历48人，高级职称36人，本科及以上学历专任教师占94.1%，高级职称专任教师占25.4%。在校学生942人，其中非全日制349人。