周宁职业中专学校的专业设置通常会结合当地经济需求和职业教育发展趋势，以下是一些常见的专业方向供参考：

机电技术应用

培养机械与电气设备操作、维修的技术人才，可能涉及数控技术、自动化设备维护等课程。

计算机应用

涵盖办公软件操作、网络技术、平面设计、编程基础等内容，可能对接计算机相关行业或升学需求。

电子商务

学习网店运营、网络营销、电商平台操作等，适应电商行业的发展，可能结合本地农产品线上销售实践。

旅游服务与管理

周宁县拥有鲤鱼溪、九龙漈等旅游资源，此专业可能侧重导游服务、景区管理、酒店服务等技能培养。

会计事务

教授基础财务知识、会计电算化（如用友、金蝶软件），适合从事出纳、会计助理等岗位。

汽车运用与维修

涵盖汽车保养、故障诊断、新能源车基础等内容，适应汽车后市场服务需求。

学前教育（幼师）

学习幼儿教育理论、艺术技能（舞蹈、音乐、美术），需注意该专业可能逐步向高职衔接过渡。

现代农业技术

结合周宁农业特色，可能包括种植技术、农产品加工（如茶叶、菌类）、农业机械使用等课程。

工艺美术/服装设计

培养手工制作、传统工艺或服装制版设计人才，可能融入本地民俗文化元素。

中餐烹饪

侧重餐饮技能培训，可能结合闽菜特色，培养厨师或餐饮创业者。

注意事项：

动态调整：职业学校的专业可能随政策与产业需求变化，例如近年可能新增无人机操作、直播电商、养老服务等方向。

升学与就业：部分专业设有“升学班”，侧重高职单招或职教高考；另一些则以就业为导向，强调校企合作。

查询最新信息：建议通过以下途径确认：

学校官方网站或微信公众号（搜索“周宁职业中专”或“周宁职专”）。

当地教育局发布的招生指南。

拨打学校招生办电话咨询，获取最新专业列表及培养方向。

希望以上信息对您有所帮助！如需精准选择，请务必以学校官方渠道信息为准。