福建省新华技术学校提供的专业可能因年份和校区调整有所变化，以下是该校常见的专业方向（建议通过学校官网或招生办获取最新信息）：

主要专业类别：

信息技术类

计算机应用与维护

计算机网络技术

数字媒体技术（如影视制作、平面设计）

电子商务

机电工程类

机电技术应用

汽车运用与维修

新能源汽车维修

工业机器人技术

现代服务类

幼儿教育（学前教育）

护理（或健康服务与管理）

旅游与酒店管理

烹饪（中式/西式方向）

财经商贸类

会计电算化

市场营销

物流管理

艺术设计类

服装设计与工艺

广告设计与制作

室内设计

其他特色专业

美容美发与形象设计

无人机应用技术

电子竞技运动与管理（部分职校开设）

注意事项：

学制：多为三年制中专，部分专业可能有“3+2”中高职衔接模式。

校区差异：不同校区（如福州、厦门等）开设的专业可能不同。

动态调整：学校可能根据就业需求新增或合并专业，建议直接咨询招生办（电话：可通过官网查询）。

如需精准信息，可访问学校官网或关注福建省教育考试院发布的招生简章。