福建省农业广播电视学校（通常隶属于中央农业广播电视学校体系）作为一所面向农村和农业从业者的远程教育机构，其专业设置主要围绕现代农业发展需求，注重实用性和技能培养。以下是该校较为热门的专业方向，供参考：

1. 现代农业技术类

现代农业技术：涵盖作物栽培、病虫害防治、土壤肥料等实用技术，适合从事种植业的学员。

园艺技术：包括蔬菜、果树、花卉种植与管理，适合对经济作物感兴趣的学生。

茶叶生产与加工：福建是茶叶大省（如武夷岩茶、安溪铁观音），此专业结合本地特色，教授茶园管理、制茶工艺等。

2. 畜牧兽医类

畜牧兽医：学习畜禽养殖、疾病防治等，适合养殖户或计划从事畜牧行业者。

宠物养护与经营：随着宠物经济发展，该专业教授宠物护理、美容等技能。

3. 农业经济与管理类

农村经济综合管理：培养村级财务、合作社运营等管理人才，适合村干部或创业者。

农产品营销与电商：结合互联网+农业，教授电商平台运营、直播带货等，契合乡村振兴趋势。

4. 特色产业类

休闲农业与乡村旅游：针对福建生态资源优势，学习农家乐经营、民宿管理等。

中草药栽培技术：福建多地种植中药材（如太子参、金线莲），此专业提供相关技术培训。

5. 工程技术类

农业机械使用与维护：教授农机操作、维修技能，适应农业机械化需求。

农村能源开发与利用：涉及沼气、太阳能等可再生能源技术。

6. 新兴领域

智慧农业：引入物联网、无人机植保等现代农业科技，适合年轻学员。

家庭农场经营管理：针对新型农业经营主体提供创业指导。

注意事项

动态调整：专业可能随政策或市场需求变化，建议通过学校官网或当地分校获取最新招生简章。

非学历与学历教育并存：部分专业为短期培训（如新型职业农民培训），部分可衔接中专或大专学历。

实践导向：课程多结合本地案例，强调实操，如田间课堂、合作社实习等。

如需更详细信息，可直接联系福建省农广校或访问福建省农业农村厅官网查询最新招生政策。福建农业特色鲜明，选择专业时可结合自身兴趣与本地产业优势（如茶业、水产、林业等）。