周宁职业中专学校（或类似名称的职业学校）通常开设的专业会结合当地产业需求和就业市场，适合男生选择的专业方向较多，主要集中在技术类、工程类、信息技术等领域。以下是一些常见的适合男生的专业建议，供参考：

1. 机电技术应用

特点：学习机械、电气自动化基础，适合对机械维修、设备操作感兴趣的男生。

就业方向：工厂技术员、机电设备维护、制造业等。

2. 汽车运用与维修

特点：掌握汽车检测、维修、保养技术，实践性强，就业市场需求大。

就业方向：4S店技师、汽车维修厂、新能源汽车服务等。

3. 计算机应用/网络技术

特点：学习软件操作、网络维护、编程基础，适合对IT感兴趣的男生。

就业方向：网络管理员、IT技术支持、电商运营等。

4. 建筑工程施工

特点：培养施工、测量、绘图等技能，适合喜欢动手和户外工作的学生。

就业方向：施工员、测量员、建筑监理等。

5. 电子技术应用

特点：学习电子电路、智能设备维护，适合对电子产品感兴趣的男生。

就业方向：电子装配、维修技术员、物联网设备维护等。

6. 数控技术应用

特点：操作数控机床、模具加工，技术含量高，适合细致耐心的学生。

就业方向：机械加工、数控编程、模具设计等。

7. 烹饪（中式/西式）

特点：餐饮行业需求稳定，适合对烹饪有热情的男生。

就业方向：厨师、餐饮创业、酒店管理等。

8. 无人机应用技术（新兴专业）

特点：学习无人机操控、航拍、农业植保等，新兴行业潜力大。

就业方向：无人机驾驶员、农业服务、影视航拍等。

注意事项

核实专业开设情况：不同年份专业可能有调整，建议直接联系学校招生办（电话或官网查询确认）。

结合兴趣与就业：选择专业时，建议考虑个人兴趣和当地产业需求（如周宁县是否有相关企业支撑就业）。

升学机会：部分专业可通过“职教高考”升入大专或本科，如机电、计算机等，适合有深造计划的学生。

如果需要更准确的信息，可以：

搜索“周宁职业中专学校官网”或官方公众号。

拨打学校招生电话咨询（可通过当地114或教育局查询号码）。