厦门旅游职业中专学校，作为福建省厦门市的一所知名学校，其名字中虽然带有“职业中专”的字样，但实际上它并不是一所大专学校。为了更全面地了解这所学校，我们可以从它的历史背景、教育层次、专业设置等方面来进行探讨。

首先，厦门旅游职业中专学校是一所以旅游职业教育为特色的中等职业学校。它隶属于厦门市教育局，是福建省重点中等职业学校之一。学校的历史可以追溯到上世纪80年代，经过多年的发展和壮大，如今已经成为厦门乃至福建省旅游职业教育的重要基地。

在教育层次上，厦门旅游职业中专学校主要提供中等职业教育。它的招生对象主要是初中毕业生，通过三年的专业学习，学生可以获得中等职业学校的毕业证书。与大专学校不同，它并不提供高等教育，也不颁发大专文凭。

在专业设置上，厦门旅游职业中专学校以旅游类专业为主打，涵盖了旅游管理、酒店服务与管理、导游服务等多个方向。这些专业都紧密结合旅游行业的实际需求，注重培养学生的实践能力和职业素养。此外，学校还开设了其他与旅游相关的专业，如旅游英语、旅游心理等，以满足不同学生的需求和兴趣。

除了专业教育外，厦门旅游职业中专学校还非常注重学生的综合素质培养。学校积极开展各种课外活动和社团活动，如旅游文化节、导游大赛等，为学生提供了展示才华的平台。同时，学校还与企业合作，为学生提供了实习和就业的机会，帮助他们更好地融入社会。

综上所述，厦门旅游职业中专学校虽然名字中带有“职业中专”的字样，但实际上它是一所中等职业学校，主要提供中等职业教育。虽然它不是大专学校，但其在旅游职业教育领域的专业性和影响力是不容忽视的。对于想要从事旅游行业的学生来说，这所学校无疑是一个值得考虑的选择。