福州地区拥有多所知名的技校，为学生提供了广泛的职业培训和专业学习机会。以下是福州地区一些主要的技校名单及其提供的专业：

1. 福建工艺美术职业学院：该学院以培养艺术设计类专业人才为主，开设了服装设计与工艺、广告设计与制作、环境艺术设计等相关专业。学院注重实践教学和实际项目操作，为学生提供了良好的创意设计和艺术表现能力培养。

2. 福建信息职业技术学院：该学院致力于培养信息技术类专业人才，开设了计算机应用技术、网络工程技术、软件技术等专业。学院注重实践教学和实际项目操作，为学生提供了系统的信息技术培训和实际应用能力的提升。

3. 福建生物工程职业技术学院：该学院专注于培养生物医药类专业人才，开设了药学、医学检验技术、食品卫生与营养等专业。学院注重实验技能和实践能力的培养，为学生提供了现代生物医药领域的实际应用能力培养。

4. 福州科技职业技术学院：该学院开设了多个专业方向，涵盖了机械制造、电子信息、汽车工程等领域。学院注重理论知识和实践技能的结合，为学生提供了全面的技术培训和实际操作能力的提升。

5. 福州职业技术学院：福州职业技术学院是福建省内一所知名的职业学院，拥有较为完善的专业设置和师资力量。该学院开设了众多职业专业，包括经贸、机电、信息技术、旅游、汽车工程等。学院注重实践和产学合作，为学生提供广阔的就业机会。

总之，福州地区拥有多所优秀的技校，涵盖了艺术设计、信息技术、生物工程、机械制造等多个领域的专业。这些技校注重理论与实践相结合，为学生提供了实际应用能力的培养和就业支持。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，在福州的技校中选择适合自己的专业，通过系统学习和实践训练，为未来的职业发展铺平道路。这些技校积极与企事业单位合作，为学生提供实习和就业机会，助力学生顺利就业并成为各自领域的专业人才。