福建宁德技校是一所全日制职业技术学校，依托职业技能应用型人才培养模式，为学生提供实用性的教育和工作技能，下面我为您介绍宁德技校开设的主要专业：

1. 机械类专业：主要有数控技术、机械制造与自动化、机电一体化技术、汽车技术等方向，该校强调职业技能培训，注重提高学生的实际操作能力和综合素质。

2. 电子类专业：主要方向包括通信技术、计算机科学与技术、电子技术应用与维修等，该校注重电子技术和信息技术应用的能力培养，全面提高学生的信息技术应用能力。

3. 经济管理类专业：主要包括市场营销、物流管理、财务管理、人力资源管理等方向，通过实践操作和理论教育相结合，培养学生的职业素质和实践能力。

4. 文化艺术类专业：主要有广告设计与制作、动画、播音主持、舞蹈编导等方向，学校注重创意设计和创新思维的培养，提高学生的文化艺术素养。

5. 医药类专业：主要方向有护理、药学等专业，注重医药领域专业知识和实践操作的相结合，开设实训课程和实践项目，让学生在实践中掌握专业技能。

除此之外，宁德技校还开设有安全技术、环境监测等专业，每个专业均注重实用性和市场需求的匹配，让学生在校期间掌握更加专业而实用的知识和技能。希望这些信息对您有所帮助，祝您能选择适合自己的专业。