在泉州地区，初中生有多个选择可以考虑进入职业技术学校接受专业化的职业培训和教育。以下是一些泉州初中生可以考虑的职业技术学校。

泉州职业技术学校：

泉州职业技术学校是泉州地区一所知名的职业学校，提供多个职业技术专业供学生选择。学校开设了电子技术、机电一体化、汽车维修与检测等专业。学生可以通过学习相关课程和实践操作，掌握职业技能和实践能力。该学校的招生对象为初中毕业生，录取标准包括学业成绩和面试等因素。

泉州市第一职业技术学校：

泉州市第一职业技术学校是泉州地区的一所职业学校，致力于培养学生的职业素质和实践能力。学校设有多个职业技术专业，包括电子技术、计算机应用、酒店管理等。学生可以通过学习专业课程和参与实践活动，提升自己的职业能力和就业竞争力。该学校的招生对象为初中毕业生，录取标准综合考虑学业成绩、面试表现等因素。

泉州市第十八中学：

泉州市第十八中学是一所提供职业技术教育的中学。学校开设了多个职业技术专业，包括电子技术、汽车维修、酒店管理等。学生可以在学习专业课程的同时，参与实践实训，培养职业技能和实践能力。该学校的招生对象为初中毕业生，录取标准包括学业成绩、面试表现等因素。

泉州市华侨职业技术学校：

泉州市华侨职业技术学校是一所专注于培养技术型人才的职业学校。学校开设了多个职业技术专业，如电子技术、建筑工程技术、机电一体化技术等。学生可以通过系统的职业课程学习和实践操作，掌握实用的职业技能。该学校的招生对象为初中毕业生，录取标准包括学业成绩和面试等因素。