厦门市是福建省的一个重要城市，拥有多所公办职业学校，为学生提供各种专业学习的机会。以下是厦门市的一些公办职业学校：

厦门工学院：厦门工学院是一所以工科为主的大学，拥有一流的师资队伍和先进的教学设施。学校设有多个职业专业，包括机械工程技术、电子信息工程技术、计算机应用技术等。学生可以通过系统的课程学习和实践训练，获得扎实的专业知识和实际操作能力。

厦门海洋职业技术学院：厦门海洋职业技术学院是一所专注于海洋相关专业的学校。学院设有海洋工程技术、海洋资源与环境保护技术、海洋渔业技术等专业。学生在学院将接受海洋科学知识的培训，并通过实际操作和实习实践，掌握海洋领域的专业技能。

厦门华厦职业学院：厦门华厦职业学院是一所全日制本专科院校，具有良好的教育资源和实践平台。学院设有多个职业专业，包括机械制造与自动化技术、电子信息工程技术、财务管理等。学生将接受全面的专业知识培训，通过实践课程和实习实训，提高自己的实践能力和职业素养。

厦门华天涉外职业学院：厦门华天涉外职业学院是一所以培养涉外人才为目标的学院。学院设有多个职业专业，包括国际贸易、旅游管理、商务英语等。学生将接受涉外领域的专业知识和跨文化交流的培训，通过实践项目和实习经验，提升自己的国际化视野和综合素质。

厦门演艺职业学院：厦门演艺职业学院是一所专注于演艺领域的学院。学院设有舞蹈、表演、音乐、导演等专业。