福州市是福建省的省会城市，教育资源丰富，拥有多所知名的公办中专全日制学校。以下是几所在福州市比较知名的公办中专学校的介绍，供您参考选择。

福州市第一职业中等专业学校：作为福州市的一所重点公办中专学校，该学校致力于培养具备实践能力和职业素养的高素质人才。学校开设了多个专业方向，包括机电技术、电子技术、汽车维修等。学校拥有先进的实验室和实训设施，注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供广阔的职业发展平台。

福州市商业职业技术学校：该学校是福州市重点的公办中专学校，致力于培养商业领域的专业人才。学校开设了多个专业方向，如国际贸易、市场营销、酒店管理等。学校注重学生的实际操作能力和创新能力的培养，为学生提供良好的职业发展平台。

福州市卫生职业学校：该学校是福州市专门培养医疗卫生领域人才的公办中专学校。学校开设了医学检验技术、临床医学、口腔医学等专业方向。学校拥有现代化的医学实验室和临床实训基地，注重学生的实践操作技能和医学知识的学习。学生毕业后可以在医疗机构、药店等领域就业。

福州市机械职业学校：该学校是福州市专门培养机械制造和维修领域人才的公办中专学校。学校开设了机电一体化技术、数控技术、汽车维修等专业方向。学校拥有先进的实训设备和工作坊，注重学生的实践能力和职业素养的培养。学生毕业后可以在机械制造企业、维修中心等领域就业。

以上是福州市几所知名的公办中专全日制学校，每所学校都有其特色和优势。