福建农业职业技术学院是一所高等职业院校（属于专科层次的全日制普通高等学校），而非传统意义上的中等职业学校（职校）。以下是详细说明：

学校性质：

与中职的区别：

中等职业学校（职校）：招收初中毕业生，学制通常为3年，颁发中职学历（等同于高中学历）。

高等职业院校：招收高中或中职毕业生，通过高考或高职分类考试招生，学制3年，毕业颁发全日制大专文凭，属于高等教育范畴。

办学内容：

特殊说明：

总结：它是高职院校（大专），而非中职（职校），两者在学历层次、招生对象等方面有区别。如需进一步了解，可访问学校官网：福建农业职业技术学院。