泉州幼儿师范高等专科学校作为一所以培养学前教育人才为主的高等专科院校，在福建省内具有一定的认可度，尤其在幼儿教育领域口碑较好。以下是综合分析：

口碑好的方面：

行业特色鲜明

学校专注学前教育、早期教育等专业，课程设置与实践紧密结合，注重学生艺术技能（如舞蹈、绘画、音乐）和教学能力的培养，适合立志从事幼教行业的学生。

就业率较高

福建省内幼儿园对该校毕业生认可度较高，许多学生通过实习直接留任合作园所。公办幼儿园、早教机构、少儿培训机构是主要就业方向，就业率常年保持较高水平。

专升本机会

学校支持学生升学，部分学生通过专升本考试进入省内本科院校（如福建师范大学等），为学历提升提供渠道。

地理位置便利

主校区位于泉州市区，生活、实习相对便利；永春校区环境安静，适合学习。

校园活动丰富

师范类院校通常注重学生综合素质，常有技能竞赛、文艺汇演等活动，学生课余生活较充实。

需注意的方面：

专科层次限制

作为专科院校，若未来计划在大城市或竞争激烈地区就业，或追求更广阔的职业发展，可能需要通过升学提升学历。

硬件设施参差不齐

部分学生反馈老校区设施较为陈旧，但近年学校也在逐步改善，新建校区条件较好。

管理相对严格

师范院校普遍管理较规范，部分学生可能对早晚自习、统一作息等感到不适应。

行业竞争压力

幼师岗位薪资普遍不高，职业发展需长期积累经验和资质，报考前需明确职业兴趣。

建议参考的指标：

福建省学前教育专业排名：该校常居省内专科类院校前列。

教师资格证通过率：较高的通过率反映教学质量。

校企合作：与多所幼儿园、教育机构有稳定合作，实习资源丰富。

总结：

如果目标是成为幼儿教师，且希望在福建省内发展，泉州幼专是性价比不错的选择，专业性强、就业有保障。但若对幼教行业兴趣不足，或希望有更多元的发展路径，建议慎重考虑。可进一步联系在校生或毕业生获取真实体验，或参加校园开放日实地考察。