寿宁职业技术学校不属于大专院校，而是一所中等职业教育学校。根据中国教育体系分类：

办学层次：该校主要实施中等职业教育（中职），招收初中毕业生，学制通常为3年，属于高中阶段教育范畴。

学历类型：学生毕业后取得的是中等专业学校学历（中专），而非大专（高职）学历。大专属于高等教育，需通过高考或高职单招等方式进入。

名称区分：中国院校命名中，“职业技术学校”一般为中职，而“职业技术学院”或“职业学院”通常为高职院校（大专）。但需注意，不同地区的命名可能存在差异。

建议：如需确认具体信息，可通过以下方式核实：

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若学生希望升学，中专毕业后可通过职教高考、单招考试等方式升入大专或本科院校继续深造。