武夷山中华职业学校（或类似名称的学校）的具体专业设置需要以学校官方发布的最新招生信息为准。通常情况下，职业学校的专业会根据当地产业需求和就业市场进行调整。以下是职业学校常见的专业方向，供参考：

可能开设的专业方向（仅供参考）：

旅游服务与管理

适合武夷山作为旅游城市的特点，培养导游、景区服务、酒店管理等人才。

电子商务

涵盖网店运营、网络营销、直播电商等，适应数字化经济发展需求。

计算机应用技术

包括办公软件、平面设计、网页制作、基础编程等实用技能。

中餐烹饪/西点工艺

培养餐饮行业所需的厨师、面点师等技能型人才。

幼儿保育（学前教育）

面向幼儿园、早教机构，培养保育员或幼教辅助人员。

汽车运用与维修

学习汽车检测、维修、保养等技术，适合汽车后市场就业。

美容美发与形象设计

涵盖美容、美发、化妆等技能，服务于美容美妆行业。

机电技术应用

涉及机械加工、电工电子等基础技能，适合制造业岗位。

服装设计与工艺

学习服装制版、缝纫、设计等，对接纺织服装产业。

现代农业技术

结合乡村振兴战略，培养种植、养殖、农产品加工等技能。

注意事项：

核实信息：建议通过学校官网、官方微信公众号或直接联系招生办（电话：0599-XXXXXXX）获取最新专业列表。

政策变化：职业教育专业可能随政策或市场需求调整，部分专业可能分具体方向（如“电子商务”下设直播电商、跨境电商等）。

升学与就业：部分专业可能提供“中高职贯通”升学机会，可进一步咨询学校。

如果该校名称或归属有误（如实际为“武夷山旅游职业中专”等），建议确认准确名称后再次查询。