厦门市翔安职业技术学校的毕业生就业去向通常与其开设的专业及厦门市的产业结构密切相关。以下是毕业生可能的主要就业方向及单位类型：

1. 制造业企业

电子与机械制造：厦门拥有戴尔、ABB、友达光电等知名企业，翔安区的工业园区（如火炬高新区）可能吸纳大量技术类毕业生从事生产、质检、设备维护等工作。

新兴制造业：生物医药、新材料等产业逐渐兴起，相关企业可能提供生产操作或实验辅助岗位。

2. 信息技术与服务业

IT服务与通信：毕业生可进入本地信息技术公司或通信企业，担任客服、网络维护、数据录入等岗位。

电商与物流：厦门作为港口城市，物流企业（如象屿集团）及电商平台可能招聘仓储管理、物流调度等人员。

3. 旅游与酒店行业

酒店与旅行社：厦门旅游业发达，毕业生可能进入高星级酒店（如希尔顿、万豪）或旅行社从事前台、导游、活动策划等工作。

景区管理：鼓浪屿、曾厝垵等景区需要服务与管理类人才。

4. 商贸与零售业

连锁企业：永辉超市、天虹商场等零售企业可能招聘销售、仓储岗位。

小微企业与创业：部分毕业生或选择加入本地中小型商贸公司，或自主创业（如餐饮、电商）。

5. 校企合作单位

学校可能与厦门本地企业（如建发集团、路达工业）建立定向培养合作，毕业生直接进入合作企业实习或就业，从事技术或服务类工作。

6. 继续教育

部分毕业生通过高职单招、成人高考等途径升学，提升学历后再进入更广泛行业。

注意事项：

专业差异：就业去向因专业而异，例如机械类专业多流向制造业，旅游类专业则倾向服务业。

区域特色：翔安区近年重点发展高新技术产业，火炬高新区内企业可能成为新兴就业方向。

官方数据：建议查询学校官网或就业报告获取最新精准信息，或联系校方就业指导中心咨询。

翔安职业技术学校的毕业生就业以本地产业需求为导向，覆盖制造业、服务业、信息技术等多个领域，同时校企合作与区域经济发展为其提供了多元化的就业渠道。