厦门市集美职业技术学校的地理位置整体较为优越，具体可以从以下几个方面分析：

1. 交通便利性

地铁/公交：学校位于厦门市集美区，周边有厦门地铁1号线（集美学村站、园博苑站等）和多条公交线路（如901路、905路、923路等），方便学生通勤。

主干道：邻近集美大道、杏林湾路等主干道，驾车出行便利。

区域连接：靠近厦门北站（高铁站）和厦门高崎国际机场，方便外地学生往返。

2. 周边资源丰富

教育氛围浓厚：集美区是厦门的文教区，毗邻集美学村（含集美大学、华侨大学等），学术资源丰富。

商业与生活配套：周边有大型商业综合体（如集美万达广场、IOI Mall）、超市、医院（厦门医学院附属第二医院）等，生活便利。

产业园区：靠近软件园三期、机械工业集中区等，便于学生实习或就业。

3. 环境与安全

自然环境：临近杏林湾、园博苑等生态景区，环境优美，适合学习与生活。

治安管理：集美区作为厦门重点发展区域，治安状况良好，校园周边安全性较高。

4. 未来发展潜力

集美区是厦门“跨岛发展”战略的核心区域，未来在交通（如地铁延伸）、产业、教育等方面的持续投入将进一步提升区域价值。

总结：

该校地理位置在交通、生活配套、教育资源及未来发展上均有显著优势，尤其适合注重实践与就业衔接的学生。若考虑就读，建议实地考察周边环境及交通路线，结合个人需求综合评估。