属于。化学方程式为:C2H5OH+3O2=点火=2CO2+3H2O。酒精可以吸收细菌蛋白质的水分，使其脱水、变性、固化，从而杀死细菌。它能在细菌表面蛋白质变性之前，逐渐、持续地渗透到细菌内部，使细菌的所有蛋白质脱水、变性、固化，比较终杀死细菌。

酒精属于什么变化？化学方程式为:C2H5OH+3O2=点火=2CO2+3H2O。酒精可以吸收细菌蛋白质的水分，使其脱水、变性、固化，从而杀死细菌。它能在细菌表面蛋白质变性之前，逐渐、持续地渗透到细菌内部，使细菌的所有蛋白质脱水、变性、固化，比较终杀死细菌。

乙醇是一种有机物，俗称酒精。其化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)。它是一种带有羟基的饱和一元醇。常温常压下为易燃、易挥发的无色透明液体。其水溶液有酒精香味，略有刺激性。它有葡萄酒的气味和刺鼻的味道，微甜。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，所以乙醇的粘度很高，极性不如相对分子量相近的有机化合物。在常温下，乙醇是一种无色、易燃、易挥发的液体，具有特殊的香味。

乙醇用途广泛。它可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等。在医疗上，常用70%-75%的乙醇作为消毒剂，广泛应用于国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产。乙醇和甲醚是同分异构体。

酒精杀菌的原理酒精杀菌的原理是凝结细菌中的蛋白质，从而杀死细菌。只有70%-75%的酒精才能顺利进入细菌内部并有效凝固细菌内部的蛋白质，从而彻底杀死细菌。

醇:乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简单分子式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。有特殊香味，略有刺激性；甜，伴有辛辣的味道。易燃，其蒸气能与空 gas形成爆炸性混合物，并能与水以任意比例互溶。