胃酸的化学式是HCl。胃酸是指胃液中分泌的盐酸。人的胃不断分泌胃酸，其基础排泄率约为比较大排泄率的10%，昼夜变化，入睡后几小时达到高峰，早晨醒来前达到比较低。食物进入胃，胃酸开始分泌，胃排出空小时时pH值约为7.0至7.2，食物球进入胃时pH值可降至2至3。

胃酸的化学式是HCl。胃酸是指胃液中分泌的盐酸。人的胃不断分泌胃酸，其基础排泄率约为比较大排泄率的10%，昼夜变化，入睡后几小时达到高峰，早晨醒来前达到比较低。食物进入胃，胃酸开始分泌，胃排出空小时时pH值约为7.0至7.2，食物球进入胃时pH值可降至2至3。

什么是胃酸？胃酸有两层意思。一个是胃液中的胃酸，一个是胃酸过多的症状，也就是泛酸。胃液中的胃酸杀死食物中的细菌，保证肠胃的安全。同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。胃液在消化食物中起着重要的作用。正常胃液呈酸性空腹时为20至100ml。超过100ml说明胃酸分泌增加。

胃酸是溶液或混合物，其主要有效成分是HCl。胃酸以两种形式存在，一种是游离酸，一种是结合酸，即与蛋白质结合的蛋白质盐酸盐。它们的浓度统称为总酸度，其中游离酸占绝大部分。

胃酸的主要成分是盐酸，可以消化食物，帮助食物进一步吸收。胃酸由胃体的主要细胞分泌。如果胃体和胃底萎缩，可能会导致胃酸分泌减少，往往会导致消化不良，甚至影响铁或维生素B的吸收，造成贫血。

但胃酸分泌过多也会刺激胃黏膜，引起空腹痛、反酸、烧心，甚至消化性溃疡。所以胃酸分泌过多或过少都对人体有害。如果出现胃酸分泌过多的情况，应注意饮食，尽量避免服用刺激胃黏膜的药物，如止痛药、阿司匹林、饮酒等可能刺激胃酸分泌的药物。对于胃酸减少，应积极查找原因，进行有效治疗。

胃酸的作用胃酸的作用一般包括杀灭细菌、分解食物、激活胃蛋白酶、帮助消化食物。

是胃液分泌的盐酸，可以杀死把食物带入胃里的细菌。食物在胃里没有完全消化。胃酸可以帮助消化，然后分解食物。而且胃里有胃蛋白酶，可以激活其他消化酶，胃酸真的可以激活胃蛋白酶。

胃酸需要控制在一定范围内，不宜过多或过少。胃酸过多会引起烧心、胃痛等症状，胃酸过少会导致消化不良、腹胀、营养吸收不足等，影响健康。平时，患者也要注意饮食，不能暴饮暴食，而要多吃油腻、甜腻、寒凉、辛辣、刺激性食物。"