闽侯县美术中等职业学校的教学质量和教师责任感受到多种因素影响，具体评价需要结合多方面信息综合判断。以下是一些建议的分析方向和获取信息的途径，供您参考：

1. 学校资质与官方认证

教育部门备案：确认学校是否在教育局备案，具备合法办学资质（可通过福州市或闽侯县教育局官网查询）。

专业认证：查看学校是否参与过省级或国家级职业教育评估，是否获得过“重点中职学校”“特色专业”等称号。

2. 师资力量

教师背景：可通过学校官网或招生简章了解教师的学历、专业背景及行业经验（如是否有美院毕业教师、行业从业经历等）。

教学成果：关注学生作品获奖情况（如省级/国家级美术比赛）、升学率（如对口大专/本科院校录取情况）或就业率，这些能间接反映教学质量。

3. 学生与家长反馈

社交媒体与论坛：搜索微博、抖音、知乎或本地贴吧，查看在读学生或毕业生的评价（注意甄别真实性）。

实地探访：如有条件，参加校园开放日，直接观察课堂氛围、师生互动情况，或与在校学生交流感受。

4. 课程设置与硬件设施

专业课程：美术类中职通常侧重素描、色彩、设计等基础课程，可了解课程是否系统化，是否有校企合作、实践项目。

设施条件：画室、设计工作室、展览空间等硬件是否完善，直接影响学习体验。

5. 教师责任心

管理机制：部分学校会通过学生评教、家长会等方式监督教学质量，可向校方咨询相关制度。

个案反馈：部分学生可能提到教师课后辅导、作业批改的细致程度，这些细节能体现责任心。

6. 注意事项

警惕夸大宣传：某些中职学校可能存在宣传与实际不符的情况，建议通过多渠道交叉验证信息。

政策支持：福建省近年推动职业教育改革，可关注该校是否参与“职教高考”“3+2贯通培养”等政策，这可能影响未来发展机会。

建议行动：

拨打学校招生办电话，直接询问师资构成、课程安排及毕业生去向。

联系福州市教育局职成教科（电话：0591-83336611），查询该校近年办学评估结果。

加入本地家长群或教育社群，寻求第一手经验分享。

若您有更具体的需求（如侧重升学还是就业、感兴趣的专业方向等），可进一步补充信息，以便提供更有针对性的建议。