三明市南华职业学校的专业设置可能因年度调整而有所变化，以下是一些常见的职业教育专业方向（仅供参考），建议直接联系学校或查看最新招生简章以获取准确信息：

可能开设的专业方向（常见类别）：

信息技术类

计算机应用技术

电子商务

数字媒体技术

机电工程类

机电技术应用

汽车运用与维修

数控技术

现代服务类

旅游服务与管理

酒店管理

烹饪工艺

教育艺术类

幼儿保育（学前教育方向）

艺术设计

财经商贸类

会计事务

市场营销

注意事项：

学制灵活：通常提供三年制中专，部分专业可能有“3+2”中高职衔接项目。

特色专业：部分学校会根据本地产业需求开设特色专业（如林业、护理等）。

建议行动：

官网查询：搜索“三明市南华职业学校官网”或关注官方微信公众号。

电话咨询：直接联系学校招生办（0598-xxxxxxx，需核实号码）。

实地考察：参观校园了解实训设施和就业合作单位。

如需进一步帮助（如核实联系方式或最新专业列表），可告知具体需求。