厦门工商旅游学校，位于福建省厦门市，是一所集职业教育、旅游培训和文化交流于一体的教育机构。在探讨这所学校是否为技校之前，我们首先需要明确“技校”这一概念。技校，即技工学校，主要提供中等职业技术教育，培养具备某一特定职业技能的实用型人才。它们通常以专业技能培训为主，注重学生的实践能力和职业技能的培养。

厦门工商旅游学校虽然提供职业教育，但其在教育领域的定位并不仅限于技工学校所涵盖的范围。这所学校不仅注重职业技能的培养，还涵盖了工商管理、旅游管理等多个领域的教育，为学生提供了更广泛的学习和发展空间。在教育模式上，厦门工商旅游学校也更加注重理论与实践的结合，通过校企合作、实习实训等方式，为学生提供更多的实践机会，帮助他们更好地掌握职业技能和适应市场需求。

此外，厦门工商旅游学校还积极开展对外交流与合作，与国内外多所知名企业和教育机构建立了合作关系，为学生提供了更多的学习和发展机会。这种开放性的教育理念和合作模式，使得厦门工商旅游学校在职业教育领域具有独特的优势和特色。

综上所述，虽然厦门工商旅游学校提供职业教育和培训，但从其教育定位、教育模式以及对外交流与合作等方面来看，它并不仅仅是一所技校。它更像是一所集职业教育、旅游培训和文化交流于一体的综合性教育机构，旨在为学生提供更加全面和多样化的教育服务。因此，我们不能简单地将厦门工商旅游学校归类为技校，而应通过更全面的视角来认识和理解这所学校在教育领域所做出的贡献和影响。