安溪华侨职业中专学校，位于福建省安溪县，是一所享有盛誉的教育机构。在探讨这所学校是否为大专之前，我们首先需要了解什么是大专以及其与职业中专学校的区别。

大专，即高等专科学校，通常提供高等教育，培养技术应用型人才，学历层次上相当于大学本科，但学制通常较短。而职业中专学校，则主要提供中等职业教育，旨在培养学生具备特定的职业技能，为他们进入社会工作或进一步深造打下基础。

回到安溪华侨职业中专学校，这所学校以其优质的教育资源和专业的教学团队，为学生提供了广泛的专业选择和深入的职业技能培训。尽管它在职业教育领域有着显著的成绩和影响力，但根据教育部的规定和学校的定位，它并不是一所大专学校。

安溪华侨职业中专学校的教育理念是注重实践与应用的结合，通过校企合作、工学交替等教学模式，使学生能够在校期间就接触到真实的工作环境，从而更好地掌握职业技能。这种教育模式使得学校的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力，深受用人单位的欢迎。

此外，学校还积极开展对外交流与合作，与国内外多所学校建立了良好的合作关系，为学生提供了更多的升学和就业机会。这种开放的态度和国际化的视野，使得安溪华侨职业中专学校在职业教育领域中独树一帜。

综上所述，安溪华侨职业中专学校虽然是一所优秀的职业学校，但它并不是一所大专学校。它以其独特的教育模式和国际化的办学理念，为培养具备职业技能和素养的人才做出了重要贡献。在未来，我们有理由相信，这所学校将继续在职业教育领域发挥重要作用，为社会培养更多优秀的技术人才。