泉州闽南工贸学校是一所位于福建省泉州市的知名学校，对于许多求学者来说，了解它的学历层次和教育类型是非常重要的。那么，泉州闽南工贸学校究竟是不是大专呢？接下来，我们将从学校的办学历史、教育层次、专业设置等方面来探讨这个问题。

首先，泉州闽南工贸学校并不是一所大专院校。虽然它在职业教育和技能培训方面有着丰富的经验和良好的声誉，但它主要提供的是中等职业教育。这意味着学校的教育目标主要是培养具备专业技能和实践能力的中等人才，而非大专层次的高等教育。

其次，从学校的历史和发展来看，泉州闽南工贸学校一直以来都致力于为学生提供优质的职业教育。学校拥有先进的教学设施和完善的教育体系，注重学生的实践能力和职业素养的培养。虽然随着社会的发展和教育的改革，学校的办学层次和教育内容可能会有所调整，但目前来看，它仍然是一所中等职业学校。

此外，泉州闽南工贸学校的专业设置也体现了其职业教育的特色。学校开设的专业涵盖了多个领域，如机电技术、计算机应用、商贸管理、旅游管理等，这些专业都注重实践和应用，旨在为学生提供实际工作中的技能和知识。虽然这些专业与大专层次的专业有一定的差异，但它们在社会和经济发展中仍然扮演着重要的角色。

综上所述，泉州闽南工贸学校并不是一所大专院校，而是一所提供中等职业教育的学校。虽然它在职业教育领域有着很高的声誉和影响力，但对于想要接受大专层次教育的学生来说，还需要选择其他类型的高等教育机构。不过，无论选择哪种类型的教育，关键是要根据自己的兴趣和职业规划做出明智的决策。