厦门旅游职业中专学校，作为福建省厦门市的一所知名旅游类中等专业学校，自创立以来，一直致力于为旅游行业培养高素质的专业人才。学校凭借其独特的教学理念和丰富的教育资源，为广大学子提供了多样化的专业选择。

厦门旅游职业中专学校的专业设置广泛而深入，涵盖了旅游行业的多个领域。其中，旅游服务与管理专业作为学校的招牌专业，旨在培养具备旅游服务与管理基本理论和技能的高素质人才。学生将学习旅游服务礼仪、旅游市场营销、旅游法规等核心课程，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

酒店管理专业则是学校另一大热门专业，培养目标是让学生掌握酒店管理的基本理论和实践技能。学生将接触到酒店前台管理、客房管理、餐饮管理等方面的知识，通过实践操作，不断提升自己的专业技能和管理能力。

此外，学校还开设了导游专业，培养具备导游服务基本理论和技能的专业人才。学生将学习导游业务、旅游地理、旅游文化等课程，通过模拟导游实训，提升自己的导游服务水平和综合素质。

除了以上三个专业，厦门旅游职业中专学校还设有旅游英语、旅游日语、旅游心理学等专业，以满足不同学生的需求和兴趣。学校注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供了丰富的实践机会和实训设施，帮助他们更好地适应未来的职业发展。

厦门旅游职业中专学校的专业设置不仅丰富多样，而且紧贴行业需求，为学生的职业发展提供了有力的支持。学校将继续秉承“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学理念，为旅游行业输送更多优秀的人才。