泉州华光职业学院是一所位于福建省泉州市的高等职业教育机构，成立于2004年。作为一所具有专业特色和应用型特点的高等学府，泉州华光职业学院注重培养学生的实践能力和专业技能，为地方经济和社会发展做出了积极的贡献。

泉州华光职业学院目前设有多个专业，涵盖了工程、管理、文学、经济、艺术等多个学科领域。其中，工程类专业是学院的特色专业之一，包括机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术等方向。这些专业注重实践性和应用性，旨在培养学生的实际操作能力和创新思维，以满足社会对工程技术人才的需求。

管理类专业也是泉州华光职业学院的重点专业之一，包括工商管理、市场营销、财务管理等方向。这些专业注重培养学生的综合素质和管理能力，旨在培养出具有创新意识和实践能力的管理人才。

文学类专业则注重培养学生的文化素养和人文精神，包括汉语言文学、英语、广播电视编导等方向。这些专业旨在提高学生的语言表达和沟通能力，培养出具有文化底蕴和国际视野的文学人才。

经济类专业则注重培养学生的经济思维和金融能力，包括国际经济与贸易、金融学等方向。这些专业旨在培养学生的经济学素养和金融实践能力，以适应经济发展对人才的需求。

艺术类专业则注重培养学生的审美能力和创造力，包括音乐学、美术学、艺术设计等方向。这些专业旨在提高学生的艺术素养和审美水平，培养出具有创新和实践能力的艺术人才。

总的来说，泉州华光职业学院的专业设置涵盖了多个领域，注重培养学生的实践能力和综合素质。学院的师资力量雄厚，实验设施完备，教学质量得到了广泛认可。