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福建闽江职业技术学校，坐落于福建省福州市，是一所历史悠久、声誉卓著的高等职业技术学校。然而，关于这所学校的性质，即它是公立还是私立，却一直备受关注和争议。

首先，我们需要明确公立和私立学校的定义。公立学校是由政府投资建设和管理的学校，其经费主要来源于政府拨款；而私立学校则是私人或社会组织投资兴办，其经费来源主要是学费和私人投资。

回到福建闽江职业技术学校，根据其官方资料和相关法律法规，我们可以发现这所学校是由福建省政府投资建设的，其经费来源也主要是政府拨款。此外，学校的教师和管理人员也大多是由政府派遣或聘任的。这些因素都表明，福建闽江职业技术学校是一所公立学校。

当然，也有一些人认为福建闽江职业技术学校是一所私立学校，其主要依据是学校的所有权问题。他们认为，既然学校的产权归属于私人或社会组织，那么这所学校就应该是私立性质的。然而，我们需要考虑到，即使学校的产权归属于私人或社会组织，只要学校的建设和管理经费主要来源于政府拨款，且学校的教师和管理人员大多由政府派遣或聘任，那么这所学校就应该被认定为公立学校。

综上所述，我们可以得出结论：福建闽江职业技术学校是一所公立学校。这个结论是基于学校的投资建设方、经费来源以及教师和管理人员的聘任情况等因素综合考虑得出的。因此，无论从哪个角度来看，福建闽江职业技术学校都是一所公立学校。