厦门市是一个美丽的海滨城市，拥有许多优秀的职业学校。以下是几所值得关注的职业学校：

厦门市集美达中专学校

厦门市集美达中专学校是一所公办的中等职业学校，位于集美区后溪镇，占地面积10.48万平方米，拥有完善的校舍和教学设施。该校师资力量雄厚，有教职工213人，其中专任教师169人，高级职称63人，中级职称47人。该校开设了多个专业，包括计算机应用、电子技术应用、汽车运用与维修、学前教育等。

厦门信息学校

厦门信息学校是一所公办的中等职业学校，位于厦门市思明区，占地面积3.68万平方米，拥有现代化的教学设施和设备。该校师资力量雄厚，有教职工205人，其中专任教师153人，高级职称50人，中级职称49人。该校开设了多个专业，包括计算机应用、电子商务、数字媒体技术应用、汽车运用与维修等。

厦门市翔安区华夏中专学校

厦门市翔安区华夏中专学校是一所民办的中等职业学校，位于翔安区马巷镇，占地面积6.7万平方米，拥有完善的校舍和教学设施。该校师资力量雄厚，有教职工157人，其中专任教师109人，高级职称35人，中级职称45人。该校开设了多个专业，包括计算机应用、电子商务、数字媒体技术应用、学前教育等。

厦门工商旅游学校

厦门工商旅游学校是一所公办的中等职业学校，位于厦门市集美区，占地面积10.7万平方米，拥有完善的校舍和教学设施。该校师资力量雄厚，有教职工233人，其中专任教师175人，高级职称65人，中级职称57人。该校开设了多个专业，包括计算机应用、电子商务、数字媒体技术应用、旅游服务与管理等。

以上是厦门市几所值得关注的职业学校，每所学校都有自己的特色和优势专业。对于想要选择职业教育的同学来说，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的学校和专业。