厦门集美技术学院位于美丽的海滨城市厦门，是一所涵盖理、工、文、经、管、教育等多学科的综合性全日制高等职业技术学院。学院办学条件优越，师资力量雄厚，致力于培养具有创新精神和实践能力的技术技能人才。下面，让我们详细了解一下厦门集美技术学院的专业设置。

厦门集美技术学院的学科门类十分齐全。学院设有理学、工学、人文社科、经济与管理等多个学科类别。在理学领域，学院设有数学、物理、化学等基础学科专业；在工科领域，学院设有机械工程、电气工程、计算机科学与技术、材料科学与工程等专业；在人文社科领域，学院设有文学、法学、教育学、心理学等专业；在经济与管理领域，学院设有经济学、管理学等专业。

厦门集美技术学院的专业设置丰富多样，既有传统优势专业，也有新兴特色专业。学院的重点学科专业包括机械工程、电气工程、计算机科学与技术等，这些专业在福建省乃至全国的高职教育中具有较高的声誉和影响力。此外，学院还积极开设新兴特色专业，如人工智能、大数据技术与应用、数字媒体技术等，以满足社会对新型技术人才的需求。

厦门集美技术学院的课程设置注重理论与实践的结合。学院不仅开设了公共课程和专业知识课程，还高度重视实验、实习和设计等实践教学环节。学院拥有先进的实验室和实习基地，为学生提供了丰富的实践机会。学生可以通过在企业的实习，深入了解实际工作岗位的需求，提高自己的技能水平，从而更好地适应社会的发展。