福建省鸿源技术学校是一所位于福建省福州市的中等职业学校，其主要任务是为社会培养技术技能型人才。那么，福建省鸿源技术学校是公立吗？

根据学校官方网站的介绍，福建省鸿源技术学校是福建省人民政府批准成立的全日制普通中等职业学校，是福建省教育厅和福建省财政厅共同管理的公立学校。因此，福建省鸿源技术学校是公立学校。

公立学校是指由国家或地方政府投资建设和管理的学校，其资金来源主要是政府财政支持。相比于民办学校，公立学校的资金来源更加稳定，教学质量和教学资源也更加丰富。同时，公立学校的学费也相对较低，更加符合家庭经济条件较差的学生的需求。

综上所述，福建省鸿源技术学校是福建省人民政府批准成立的全日制普通中等职业学校，是福建省教育厅和福建省财政厅共同管理的公立学校。公立学校的资金来源更加稳定，教学质量和教学资源也更加丰富，同时学费也相对较低，更加符合家庭经济条件较差的学生的需求。