福建省蔡瑁工业技术学校于2011年4月经福建省人力资源和社会保障厅批准成立。是福建省达标学校，综合性中等职业学校。学校位于文教集中的仓山区，紧邻福州海峡奥体中心、金山万达广场、仓山师范学院学生街、李佳国际商贸城、奥体公园。地铁站直线距离一公里，6条公交线路(18、126、202、337、45、351)可达我校门口，交通条件便利。从学校门口乘坐126路公交车10分钟到达师大学生街。学校占地150亩，总建筑面积近6万平方米。全日制中等职业培训学生近4000人。

学校校园环境优美，学习、运动、生活设施现代化。学校拥有合作企业提供的完善的专业实训设施，包括服装实训车间、多功能厅、多媒体联网电脑、美术、舞蹈、钢琴、护理、阅览室等专业教室。同时还有250米塑胶田径场、人工草坪灯光足球场、2个排球场、8个篮球场。校园内设施完善的驾驶培训基地为学生取得驾驶资格提供了便利的学习条件。

学生住宿为公寓式(带阳台和独立卫生间)，配有空音、电热水器、自动饮水机、宽带网络等设施。还有超市、医疗室、自动洗衣机、通讯服务中心等配套服务。

学校配备专职辅导员和学生管理教师，全面负责学生在校期间的管理和政治思想工作，通过专业教师的精心教学，培养学生的专业知识和综合技能。学校实现了全方位的闭路监控，学生进出校门实现了电子监管，确保学生在校期间的安全。