福州大学作为福建省内知名的高等学府，拥有多个附属职校，为学生提供了各种专业的培训和教育。以下是福州大学附属职校提供的一些专业：

1. 福州大学附属中等职业学校：该职校提供了多个专业方向，包括机电技术、汽车维修与检测、计算机应用与维护等。学生将学习相关领域的技术和实践操作，为日后从事各种职业打下坚实基础。

2. 福州大学附属商业职业学校：该职校致力于培养学生在商业领域的专业知识和技能。学生可以选择酒店管理、会展策划与管理、国际贸易等专业方向，学习相关的商业理论和实践操作。

3. 福州大学附属医学职业学院：该学院为学生提供医学相关专业的培训。学生可以选择护理学、临床医学、医学影像技术等专业方向，学习医学基础理论、医疗技术和护理实践等内容。

4. 福州大学附属艺术职业学校：该职校专注于培养学生在艺术领域的才能和技巧。学生可以选择音乐表演、美术设计、舞蹈表演等专业方向，学习相关的艺术理论和实践技能。

5. 福州大学附属外国语职业学院：该学院为学生提供外语专业的培训，包括英语、日语、韩语等。学生将学习语言文化，培养听、说、读、写和翻译方面的能力。

福州大学的附属职校提供了多个专业方向，旨在满足学生的不同需求和兴趣。这些专业将为学生提供全面的理论知识和实践技能，为他们将来从事相关领域工作做好充分准备。福州大学的附属职校以其优质的教育资源和师资力量，为学生的职业发展提供良好的支持和指导。