福建省华南职业学校是福建省一所具有优秀办学历史和声誉的职业学校。下面我们将对该学校进行详细评价，以帮助学生和家长更好地了解学校的特点和优势。

教学质量方面，福建省华南职业学校一直致力于提供高质量的职业教育。学校拥有一支优秀的教师队伍，他们具备丰富的教学经验和实践能力。学校注重实践教学，为学生提供丰富的实训机会和实习项目，使学生能够将所学知识与实际工作相结合。学校还与企业和行业组织紧密合作，确保教学内容与市场需求保持一致，培养学生具备就业竞争力。

专业设置方面，福建省华南职业学校开设了多个热门和实用的专业。学校的专业涵盖了各个行业的需求，包括但不限于机电技术、汽车维修、酒店管理、财会金融等领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。学校为学生提供了良好的实验室设施和实训场地，确保学生能够获得充分的实践操作训练。

学校的就业情况一直表现出色。福建省华南职业学校与许多知名企业和机构建立了良好的合作关系，为学生提供就业推荐和实习机会。学校还定期举办校园招聘会和职业指导活动，帮助学生提升就业竞争力。许多毕业生在毕业后能够顺利就业，并取得了良好的职业发展。

除了教学和就业，福建省华南职业学校还注重学生的综合素质培养。学校组织丰富多样的校园活动，包括文化艺术节、体育比赛、技能竞赛等，丰富学生的课余生活，培养学生的团队合作能力和领导才能。