对于那些成绩可能没有达到理想水平的学生来说，依然有机会进入厦门地区的公办职业学校接受专业技术培训。虽然每所学校的录取分数线和招生政策可能有所不同，但以下是一些厦门地区的公办职业学校，其录取分数线大致在250分左右。

厦门市鸿源技术学校：

作为厦门地区的一所公办职业学校，鸿源技术学校开设了多个专业方向，包括电子商务、会计、旅游管理等。该学校通常会根据学生的综合成绩和面试表现进行录取。

厦门市技工学校：

厦门市技工学校是一所具有悠久历史的公办职业学校，拥有多个技术专业。学校在招生时会综合考虑学生的成绩、面试以及技能测试等因素进行录取。

厦门市湖里区职业技术学校：

湖里区职业技术学校是一所位于厦门市湖里区的公办职业学校，提供多个专业方向，如机电技术、建筑工程技术等。学校录取时会根据学生的成绩和面试综合评定。

厦门市同安区职业技术学校：

同安区职业技术学校是一所位于厦门市同安区的公办职业学校，设有多个专业方向，如汽车维修、电子技术等。学校录取时会综合考虑学生的成绩和面试表现。

需要注意的是，以上提到的学校仅为示例，并不代表全部公办职业学校。每所学校的录取标准和招生政策可能有所不同，请学生在报考之前仔细阅读学校的招生简章，并咨询相关学校的招生部门，以获得准确的录取信息。

总而言之，厦门地区存在多所公办职业学校，对于250分左右的学生来说，仍有机会进入这些学校接受专业技术培训。