2022年泉州公办中专包括泉州高级技工学校、泉州华侨职业中专、晋江安海职业中专、福建经贸学校、晋江职业中专、福建惠安开城职业中专、泉州工商旅游职业中专、泉州财贸职业技校、安溪茶叶职业技校。

泉州华侨职业中专学校泉州华侨职业中专学校占地面积34600平方米，建筑面积30000多平方米。是福建省绿色红旗单位，泉州市绿色学校。学校建立了数字化校园网、多媒体教室、多功能语音室、电子阅览室、图书馆计算机管理系统等现代化教学设施。泉州华侨职业中专学校现有教职工210人，其中专任教师184人(中高级教师139人)，国家级骨干教师16人，省市级骨干教师34人，市级学科带头人7人，“双师型”教师占70%以上。还从企业聘请高级工程技术人员担任兼职教师，拥有一支经验丰富的后勤管理团队，保证学校的教育教学质量和学生的生活。

福建经贸学校福建经贸学校创建于1979年，在校学生近万人。是国家紧缺技能人才培训基地。是一所国家级重点中学，设有信息科学与艺术学部、经济管理学部、科学技术部等3个学部，34个专业。是福建省唯一一所系部管理的中学。学校由泉州西湖校区和洛江新校区组成。

学校本着“连接高校、连接中学、连接企业、对内抓教学、对外建品牌”的教学宗旨，先后与北京语言学院、中国尤氏大学、福建师范大学外国语学院、福建广播电视大学、福建教育学院、泉州理工学院、日本、澳大利亚等高校合作办学，每年选派4五100名有学习能力的学生到联合院校深造或出国留学。

泉州工商旅游职业中专泉州工商旅游职业中专(原泉州旅游职业中专)创建于1992年，2008年与丰泽职教中心合并。是丰泽区唯一一所公办职业中专，福建省教育厅确认的省级重点中学。学校位于泉州市城东街道霞美社区，毗邻华侨大学、黎明大学、泉州五二级名校，文化氛围浓厚。开设旅游管理、学前教育、烹饪、电子商务、会计电算化、建筑工程施工、汽车美容等专业，是丰泽区从业人员文化旅游培训基地，泉州市技能型人才培训基地。