厦门是福建省的一个重要城市，拥有丰富的教育资源，其中包括多所优秀的职业学校。这些学校为学生提供了各种各样的职业教育和培训机会，培养了大量的技术人才。下面将介绍一些在厦门地区的职业学校。

首先，厦门华天涉外职业学校是一所专注于涉外服务行业的职业学校。学校开设了涉外酒店管理、国际旅游服务、国际商务等专业，注重培养学生在涉外服务行业的实践能力和国际视野。学校拥有先进的实训设备和实践基地，为学生提供实践教学和实习机会。

第二，厦门工艺美术职业学校是一所专注于工艺美术和创意设计的职业学校。学校开设了艺术设计、室内装饰与设计、广告设计与制作等专业，注重培养学生在艺术和设计领域的实践能力和创新意识。学校拥有现代化的工作室和实验室，为学生提供实践教学和创作平台。

第三，厦门华天职业学校是一所注重商务和管理类专业的职业学校。学校开设了市场营销、物流管理、酒店管理等专业，注重培养学生在商务和管理领域的实践能力和创新意识。学校与多家企业合作，为学生提供实践教学和实习机会。

第四，厦门信息职业技术学院是一所注重信息技术和计算机应用的职业学院。学院开设了计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业，注重培养学生在信息技术领域的实践能力和创新能力。学院配备了先进的计算机实验室和实训基地，为学生提供实践教学和实习机会。

此外，厦门还有其他一些职业学校，如厦门软件职业技术学院、厦门海洋职业技术学院等。这些学校在各自的技术领域有着良好的声誉和优势，为学生提供高质量的职业教育和培训。