厦门是一个经济发达、文化繁荣的城市，有很多知名的中等职业学校供初中毕业生选择。以下是几所厦门比较有名望的中等职业学校：

厦门市集美职业技术学校：这是一所综合性中等职业学校，为学生提供多种职业技能课程和培训。该校拥有先进的教学设施和优秀的师资力量，毕业生就业率高达95%。

厦门市湖里区职业技术学校：这所学校是厦门市湖里区教育局直属的全日制公立中等职业学校，该校以技能为核心，为学生提供多种职业技能课程和培训。

厦门市南洋职业技术学院：这所学校是福建省人民政府批准成立的一所全日制普通高等院校，主要为学生提供各种职业技能课程和培训。

厦门市华侨技术学校：这所学校是厦门市教育局直属的全日制国有重点中等职业学校，为学生提供多种职业技能课程和培训。

厦门市海沧区职业技术学校：这所学校是厦门市海沧区教育局直属的全日制公立中等职业学校，该校以技能为核心，为学生提供多种职业技能课程和培训。

以上是厦门比较有名望的中等职业学校，它们为学生提供了各种职业技能课程和培训，帮助学生获得职业资格并提高就业竞争力。学生可以根据自己的兴趣、能力和职业规划选择适合自己的学校类型和课程。

在选择中等职业学校时，还需要注意以下几点：

了解学校的专业设置和课程安排，看看是否符合自己的兴趣和职业规划。

了解学校的教学质量和毕业生的就业情况，选择一所教学质量高、毕业生就业率高的学校。

考虑到自己的兴趣和职业规划，选择一个符合自己兴趣爱好和未来职业规划的学校和专业，可以让自己更加投入学习，提高自己的就业竞争力。

选择一所正规的中等职业学校，有完整的教学计划、优秀的师资力量、良好的教学环境和完善的教学设施。这样才能让自己真正学到一技之长，为未来的职业发展打下坚实的基础。