厦门华大职业技术学校是一所在职业教育领域具有一定影响力的学校。学校的教育质量和声誉受到一定的认可，下面是评价该学校的一些方面：

多年办学经验：厦门华大职业技术学校成立已有一定的历史，并积累了丰富的办学经验。

专业设置广泛：学校提供多个职业技术专业供学生选择，涵盖了不同领域的培训内容，可以满足不同学生的兴趣和就业需求。

师资力量：学校拥有一支教学经验丰富、业务素质较高的教师团队，能够为学生提供良好的教学指导和实践培训。

实训设施齐备：为了提供实际操作和实践培训的机会，学校配备了先进的实验室、工作室和模拟工作环境，有利于学生的实践能力培养。

校企合作：学校与一些企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供实习、就业和职业发展机会。

然而，学校的好坏还是因人而异，对于一个学校是否好，还需综合考虑个人的兴趣、学习目标和职业规划。建议您在决定报考该学校之前，详细了解学校的教学资源、教学质量、就业情况等方面的信息，并与学校进行沟通和咨询，以做出更准确的判断。