首先，需要说明的是教育部门并没有划分莆田学院是一本还是二本，毕业证上只有本科和专科之分，是几本只是民间的一种说法。（某大学在某省是第一批次招生的话，通常认为该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常认为该大学是二本大学）

根据公开信息可知：莆田学院在福建是本科批次招生，所以我们通常认为莆田学院是本科大学。（注：自2020年开始，福建本科一批、二批合并为本科批）

如果你不是福建考生，莆田学院在你所在的省份是本科二批招生的话，你也可以认为莆田学院是二本大学。

附：莆田学院2021年在全国录取分数线