厦门集美大中专学校创建于1996年，是一所全日制中等专业学校，学制三年。学生纳入国家招生计划。学生毕业时，学校将颁发国家承认学历的中专毕业证。坚持“教育要面向世界、面向未来、面向现代化”的方针，坚持以市场需求为导向，科学设置专业和课程，不断改革创新教育教学，开拓进取，注重专业的应用性和实用性，为学生进一步学习和提高素质能力创造各种良好条件。

学校实行封闭式管理，注重学生思想道德教育，积极开展有益于学生身心健康的文体活动，创建各种学生社团，为学生发展提供广阔的锻炼平台，使学生全面发展。同时，学校还注重引导学生树立正确的人生观和价值观，形成强烈的历史责任感和社会责任感，赢得社会各界好评。中国环境报、法制报、福建商报、厦门日报、厦门晚报、海峡导报、集美新闻、厦门电视台、集美电视台先后对该校进行了超前报道。

学校在工业园区设立了办学基地，努力实现学校、企业、社区的全方位合作，校园内现代科技氛围浓厚，文化氛围浓厚。学生置身其中，求知欲望油然而生，激发他们对理想境界的强烈追求。产业园不仅为学校整个教学过程提供了理论联系实际的佳场所，也为集美中专毕业生踏上社会，打开了就业之门，铺平了创业之路。学校积极适应社会发展和市场需求，以培养学生综合素质和基本专业技能为主线，放眼世界经济舞台，与知名企业合作办学。集美中学视教学质量为生命线，科学、规范、健全的教学管理和先进完备的硬件设施“双管齐下”，确保教学质量。