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福建省新东方技工学校
福建省新东方技工学校简介
福建省新东方技工学校
福建省新东方技工学校拥有专兼职烹饪大师50多人,是一支以技师、高烹调师级为骨干的教师队伍。热菜示范课由福州市香格里拉、金源大饭店等四星级以上酒店行政总厨和厨师长担任,确保将中国餐饮文化比较流行、比较前沿的烹饪菜肴贯穿教学过程。合格毕业生能做100多道中国8大菜系精典菜肴,能胜任酒店主厨岗位。全国独特五步教学方法,知识+技能+素质一体化教育模式,保障合格毕业生不仅拥有高技能,也具备高素质,是企、事单位比较受欢迎的人才。
福建省新东方技工学校拥有全先进的不锈钢燃气灶200余台,配备阶梯式演示大厅;基本功训练大厅;模拟餐厅;模拟厨房;多媒体投影教室;热菜实习大厅;冷拼操作大厅;食品雕刻实习大厅;西点实习大厅;花式调酒工作室;现代化理实一体化教室。确保学员使用比较先进的教学设备,提升教学品质和教学质量。
新东方烹饪教育始终坚持诚信办学,科教兴国,办学成果赢得社会各界的充分肯定,先后被评为国际餐饮教育基地、品牌中国金谱奖、中国比较具影响力烹饪教育机构,新东方烹饪教育已成为中国烹饪教育知名品牌。
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